সোমবার - কলকাতা



recipe

Category Title

টম্যাটো চিংড়ির পকোড়া

উপকরণঃ  মাঝারি মাপের চিংড়ি,ভাজা পেঁয়াজের পেস্ট,কাঁচা লঙ্কা....

ফুলকপির কিমা

উপকরণঃ ফুলকপি বড় করে কাটা,আলু চৌকো করে কাটা,সর্ষের তেল, গোলমরিচ গুঁড়ো, টক দই,....

রেসিপিঃ হোয়াইট চিকেন

উপকরণঃ চিকেন(হাল্কা সেদ্ধ করা) ৫০০ গ্রাম,পোস্তবাটা(৮ চামচ),কাজুবাদাম বাটা(৪....

নিরামিষ আলুরদম

উপকরণঃ ছোটআলু গোটা আকারে সেদ্ধ (১২ টা),জিরে বাটা,আদা বাটা,কাঁচালঙ্কা....


রেসিপিঃ পুলি পিঠে

উপকরণঃচালের গুড়ো,গরম জল,গুড়,নারকেল কোরা,দুধ,খোয়াক্ষীর। প্রণালীঃপ্রথমে....

রেসিপিঃ চিলি চিকেন

উপকরণঃ মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম,৪ চামচ ভিনিগার,৬ চামচ সোয়া সস,৪ চামচ টম্যাটো....

রেসিপিঃঢাকাই ইলিশ পাতুরী

উপকরনঃ-ইলিশ মাছ পিস করে কাঁটা (৭০০ গ্রাম), সরষে বাটা, হলুদ, কাঁচালঙ্কা বাটা,....

রেসিপিঃমোচার কোপ্তা

উপকরনঃমোচা (কুচিয়ে রাখা সরু করে), আলু টুকরো করে কাঁটা, লঙ্কা, পেঁয়াজবাটা,....


রেসিপিঃ ইলিশ ভাপা

উপকরণঃ ৪-৫ টুকরো ইলিশ মাছ১ চামচ সর্ষে বাটা১ চামচ নারকেল বাটা২টো কাঁচা....

রেসিপিঃ রসোগোল্লা

উপকরণ ১ লিটার দুধ১/২ চামচ সাইট্রিক অ্যাসিড৪ কাপ জল১.১/২ চিনি২-৩ ফোঁটা গোলাপ....

রেসিপিঃ চিংড়ি মাছের মালাইকারী

উপকরনগোটা চিংড়ি মাছ (১০-১২ টুক্রো), পেঁয়াজ কাঁটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, গরম....